À propos : un Dijonnais, deux générations d'hôtes, un guide vérifié

L'auteur

Je suis né à Dijon. J'y vis toujours, et je connais ce département dans le détail, pas depuis un guide touristique mais depuis l'intérieur. Ma mère a tenu une chambre d'hôtes en Côte-d'Or ; ma grand-mère, avant elle, tenait la sienne. Deux générations à accueillir des voyageurs, à répondre aux mêmes questions posées autrement, à corriger les mêmes idées reçues sur la région.

J'ai grandi en observant ce dont les gens ont vraiment besoin en arrivant quelque part qu'ils ne connaissent pas : des prix exacts plutôt qu'une fourchette optimiste, un itinéraire qui tient compte de la fatigue et non seulement de la distance, une mise en garde honnête sur ce qui déçoit. Ce guide est le prolongement de ça.

« On m'a appris à recevoir avant de rédiger. Un guide, c'est la même hospitalité, écrite pour ceux qui ne passeront pas par chez nous. »

— Note d'intention, 2024

Le guide est un travail personnel, sans agence ni annonceur : 100 % gratuit, sans publicité et sans rien à vous vendre. Ce que j'aurais aimé trouver en préparant mes propres voyages, je le mets à disposition tel quel.

Pourquoi ce guide

La Côte-d'Or est un département surdocumenté et pourtant mal raconté. Les mêmes clichés circulent sur Dijon, la même liste de vignerons chez les blogs de voyage, les mêmes photos recyclées d'octobre en octobre. J'ai commencé ce guide parce que je cherchais, pour les gens qui me demandaient conseil, des informations vérifiées, et je n'en trouvais pas ailleurs que dans ma propre expérience du territoire.

La méthode

Quatre règles simples, appliquées à chaque fiche publiée :

• — Chaque adresse est visitée avant d'être recommandée.
• — Chaque prix est relevé à la source, avec sa date.
• — Chaque affirmation historique cite une source institutionnelle (INSEE, mairies, DRAC, BIVB).
• — Les corrections signalées par les lecteurs sont publiées, avec date.

Ce que je ne sais pas encore

Un guide écrit par une seule personne a des angles morts. Je connais bien Dijon, l'Auxois et la Route des Grands Crus ; je couvre plus lentement le Châtillonnais, moins souvent parcouru. Certaines fiches sont encore incomplètes, et je le dis plutôt que de combler avec une anecdote inventée. Si vous repérez une erreur ou un manque, signalez-le : la correction est publiée avec sa date sur la charte.