De mooiste plekken om te fotograferen in de Côte-d'Or

Kort samengevat: de Côte-d’Or is een paradijs voor fotografen, van de geglazuurde daken van Dijon tot de terraswijngaarden van Beaune en de heuveldorpen van de Auxois. Het mooiste licht is bij zonsopgang (5.40–6.30 uur in de zomer) en voor zonsondergang (18.00–20.30 uur). De uitzichtpunten langs de Route des Grands Crus zijn de meest toegankelijke plekken.

Of je nu een liefhebber met een smartphone bent of een enthousiasteling met een spiegelreflexcamera, de Côte-d’Or biedt een verrassende landschapsverscheidenheid voor een departement van 8.763 km². Van de geglazuurde pannendaken van Dijon tot de meren van de Morvan en de terraswijngaarden: hier zijn de beste plekken voor foto’s die opvallen.

Dijon: architectuur op elke hoek

Place de la Libération

Place de la Libération, details

Het halfronde plein ontworpen door Jules Hardouin-Mansart is een oneindig fotografisch speelterrein. Beste moment: net na een regenbui, wanneer de kasseien het gouden licht weerkaatsen. Fotografeer het plein vanaf het einde van de rue de la Liberté voor een perfect symmetrisch perspectief. Bij zonsondergang krijgen de gevels een warme toon en gaan de straatlantaarns aan, wat een opvallend contrast creëert.

De daken van de stad vanaf de Tour Philippe le Bon

De Tour Philippe le Bon (316 treden) biedt het meest emblematische uitzicht van Dijon. Op 46 meter hoogte zie je de polychrome geglazuurde pannendaken, de kerkspitsen en, bij helder weer, de wijngaardheuvels tot aan Beaune. Tarieven en reservering verplicht bij het toeristenbureau, op destinationdijon.com (rondleiding van 45 min, in kleine groepen). De meest spectaculaire opnames maak je halverwege de ochtend, wanneer de zon de daken verlicht zonder harde schaduwen. Een teleobjectief van 70–200 mm isoleert de geometrische patronen van de dakpannen.

Het Uilenpad, streetphoto-versie

De 22 etappes van het Uilenpad bieden een reeks perfecte kaders: de gotische gevel van de Notre-Dame-kerk (met 51 waterspuwers), de binnenplaats van het stadhuis (voormalig hertogelijk paleis), de rue des Forges (vakwerkhuizen uit de 15e eeuw) en de 17e-eeuwse herenhuizen in de rue de la Chouette. Het parcours is ook een uitstekende school voor straatfotografie: tijdens de markt komen de steegjes tot leven.

Jardin Darcy en zijn fontein

De Jardin Darcy, op de place Darcy, biedt uitzicht op de berenfontein en de tramhalte. De fontein is bijzonder fotogeniek in de lente (bloeiende bloembakken) en in de herfst (oranje tinten van de bomen). In de winter zorgt de rijp op de stenen beren voor originele opnames.

Beaune: het middeleeuwse juweel

Het daklandschap van de Hospices

De meest geïnstagramde foto van Bourgondië is de plonzende blik op de geglazuurde pannendaken van de Hospices de Beaune, herkenbaar vanaf de parvis en de aangrenzende straten. Groene, rode, gele en bruine dakpannen vormen geometrische patronen die aan de Bourgondische daken doen denken.

De zuidwestelijke stadsmuren

De wandeling langs de zuidwestelijke stadsmuren, vanaf de porte Saint-Nicolas (de enige overgebleven poort), biedt uitzicht over de daken van Beaune, de omliggende wijngaarden en, in de verte, de heuvels van de Côte de Beaune. Ideaal licht in de late namiddag, wanneer de lage zon het reliëf benadrukt.

Rue de l’Enfer

Deze steile middeleeuwse straat, omzoomd door 15e- en 16e-eeuwse huizen met geglazuurde pannendaken, is een van de meest gefotografeerde van Beaune. De hoek vanaf de onderkant van de straat (omhoog kijkend) creëert een spectaculair perspectiefeffect. Ga vroeg in de ochtend, voor de toeristen komen.

Karaktervolle dorpen

Flavigny-sur-Ozerain

Geklasseerd als Les Plus Beaux Villages de France, troont Flavigny op een rotsachtige uitloper boven de vallei van de Ozerain. Middeleeuwse terrasstraten, een abdij uit de 8e eeuw en een plonzend uitzicht over de omliggende heuvels bieden perfecte kaders. De beste fotoplek is de belvedère langs de weg bij de ingang van het dorp (parkeerplaats beneden). In de zomer voegen zonnebloemvelden aan de voet van het dorp een vleugje kleur toe.

Semur-en-Auxois

De middeleeuwse stad met 4 torens domineert de vallei van de Armançon. De bekendste fotoplek is het uitzicht vanaf de pont Joly (tegenover de stadsmuren), vooral bij zonsondergang wanneer de kalksteen een gouden tint krijgt. De terrastuinen achter de collégiale Notre-Dame bieden een ander interessant uitzichtpunt over de stad en de rivier.

Châteauneuf-en-Auxois

Het middeleeuwse kasteel op zijn rotsachtige voorgebergte domineert de vlakte van de Auxois. De beste opname maak je vanaf de D977bis, 2 km ten zuiden van het kasteel, met de vesting in het kader en wijngaarden op de voorgrond. In de lente creëren gele koolzaadvelden een opvallend contrast met de grijze steen.

Wijngaarden: de mooiste panorama’s

Route des Grands Crus (D974)

De departementale weg langs de Côte de Nuits en de Côte de Beaune is de mooiste wijnas van Frankrijk. Uitzichtpunten zijn er volop:

• Belvedère van de Combe Lavaux (tussen Gevrey-Chambertin en Brochon): panoramisch uitzicht over de UNESCO-wijngaard, van de Clos de Bèze tot de vallei van de Saône. Het terrein is een natuurreservaat (combe Lavaux-Jean Roland): blijf op de paden. Gratis toegang vanaf de D974.
• Uitzicht vanaf Vosne-Romanée: de klim naar de Croix Rameau biedt een panorama over de grands crus (Romanée-Conti, Richebourg, La Tâche). Parkeren bij het kerkhof van Vosne.
• Belvedère van Santenay (Montagne des Trois Croix): de top van de mont de Sène (521 m), bekroond met drie 18de-eeuwse kruisen, is het mooiste uitzichtpunt van de Côte de Beaune: panorama van 360° over de waaier gevormde wijngaarden van Santenay, de Saônevlakte, de Morvan en, bij zeer helder weer, de Mont Blanc. Parkeren bij Les Louchardes (route de Nolay): 10 min te voet naar de top.

De Hautes-Côtes

Minder bekend, maar de wijnroute van de Hautes-Côtes (Pernand-Vergelesses, Savigny-lès-Beaune) biedt wildere landschappen, met wijngaarden op steile hellingen en bos op de kam. De belvedère van Pernand-Vergelesses (montée du Corton) is een van de mooiste uitzichtpunten over de Côte de Beaune, vooral bij dageraad.

Natuur en meren

Lac des Settons (Morvan)

Het grootste meer van de Morvan (366 hectare, 586 m hoogte) biedt ansichtkaartlandschappen. Ideale fotoplek: vanaf het strand van het schiereiland des Settons (label Pavillon Bleu), met de 19de-eeuwse granieten stuwdam op de achtergrond. In de herfst weerspiegelen de kleuren van de Morvan-bossen in het water. Zonsopgang, tussen 6.00 en 7.00 uur afhankelijk van het seizoen, biedt prachtige ochtendmist.

Het Kanaal van Bourgondië

Sluizen, met bomen omzoomde oevers en péniches maken het Canal de Bourgogne tot een tijdloos foto-onderwerp. Mooiste stukken:

• Pouilly-en-Auxois: een trap van 7 opeenvolgende sluizen (nr. 1Y tot 7Y) vlak vóór de tunnel van Pouilly, het hoogste punt van het kanaal.
• Pont-d’Ouche: schilderachtige haven, péniches en café aan het water.
• Tanlay (Yonne, 30 min vanaf Montbard): kanaal omzoomd door eeuwenoude platanen.

Het bos van Châtillon-sur-Seine

De bronnen van de Seine, een beschermd gebied, bieden poëtische natuurlijke kaders: de grot waar de Seine ontspringt en het nimfenstandbeeld. Het licht is het beste vroeg in de ochtend om de schaduwen van de bomen te vermijden. Gratis toegang.

Tips voor wijngaardfotografie

1. Gouden uur: wijngaarden zijn het meest fotogeniek 1 uur na zonsopgang en 1 uur voor zonsondergang. Tegen de middag maakt de verticale zon het reliëf vlak.
2. Seizoenen: mei–juni (bloeiende wijnstokken, levendig groen), september (véraison, gekleurde druiven), oktober (oogst, oranje bladeren), november (kale wijnstokken, mist).
3. Polarisatiefilter: onmisbaar voor wijngaarden, het vermindert de schittering van de bladeren en verzadigt de kleuren. Diepblauwe lucht met groene wijnstokken is de handtekening van de mooiste Bourgondische foto’s.
4. Drone: toegestaan in de wijngaard met voorafgaande aanmelding (onbewoond gebied, geen overvlucht van wijndomeinen). Verboden in de UNESCO-wijngaardzones zonder speciale vergunning. Informeer bij de prefectuur.
5. Mensen: wijnmakers aan het werk in de wijngaard zijn uitstekende onderwerpen, maar vraag altijd toestemming voordat je ze fotografeert. Een glimlach en een paar woorden volstaan. In oktober zijn de oogsters gemakkelijker te benaderen.

De seizoenen in beeld

De herfst is het meest fotogenieke seizoen voor de wijngaarden, maar het zomerlicht op de daken van Dijon is net zo opvallend. De lente is ideaal voor de parken en tuinen van Dijon.